Củ cải đỏ là giống họ thập tự, dễ trồng, thời gian sinh trưởng ngắn (chỉ từ 23 – 35 ngày), là loại rau củ thích hợp cho những người mới bắt đầu làm vườn. 

Ngoài ra, củ cải đỏ còn rất giàu dinh dưỡng, giàu vitamin, có thể dùng chế biến canh hầm, salat, nấu bột cho trẻ nhỏ và nhiều món ngon khác. Củ cải đỏ là loại cây có thể trồng quanh năm, có màu sắc đẹp mắt, lại không cần quá nhiều đất, có thể trồng trong các chậu, bồn nhỏ. Trồng củ cải đỏ tại nhà vừa có rau sạch lại có thể trang trí ngôi nhà thêm nhiều màu sắc, không gian sống thêm xanh.

Bước 1: Chuẩn bị khay, đất và hạt giống
  • Chậu nhựa hoặc thùng xốp nhỏ hơn có thể hai nước coca cola cũng có thể trồng được;
  • hạt giống củ cải đỏ.
  • bình tưới nước.
  • Đất: tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.


Chuẩn bị khay, đất và hạt giống trồng củ cải đỏ.

Bước 2: Gieo hạt

Để cây nảy mầm nhanh bạn có thể ngâm hạt giống vào nước ấm khoảng 3-5h. Lót 1 lớp bông gòn xuống đáy một cái chén nhỏ, tưới nước cho ẩm và rải hạt lên trên lớp bông. Sau đó phủ tiếp 1 lớp bông gòn khác lên trên, tưới ẩm. Chờ đến khi hạt xuất hiện vết nứt nhỏ thì bắt đầu đem trồng ra đất.


Gieo hạt củ cải đỏ.

Với những người mới trồng rau, chưa quen với việc bứng cây con được ươm trong khay/hũ ươm ra chậu lớn thì tốt nhất là bạn nên gieo hạt luôn trong một chậu/hộp xốp lớn, gieo hạt dưới lớp đất mỏng chừng 1cm, khoảng cách gieo giữa các hạt là khoảng 5-10 cm. Bạn có thể gieo 2 hạt/hố đất.


Gieo hạt củ cải đỏ trong khay.

Bước 3: Chăm sóc cây trồng

  • Cần phải tưới đều đặn 1-2 lần/ ngày tùy thời tiết; đảm bảo đất luôn ẩm để hạt có điều kiện tốt để nảy mầm.
  • Sau khoảng 1 tuần cây sẽ nảy mầm và ra lá
  • Củ cải đỏ là loài cây rất ưa ẩm. Do đó, bạn cần phải đảm bảo đủ ánh sáng cho cây và tưới nước đều đặn.
  • Chú ý không tưới đất quá ướt sẽ làm thối gốc.


Bước 4: Phòng trừ sâu bệnh

Củ cải đỏ rất thu hút bọn rệp, bọ nhảy phá hoại, cần kiểm tra hàng ngày, phát hiện sâu bệnh sớm để tìm biện pháp diệt trừ.

Có thể sử dụng các loại thảo mộc ngừa sâu để phòng bệnh và tỉa bớt những cây bị bệnh, tránh lây sang cây khác.

Không nên bón thúc phân (hóa học) quá dày cây dễ thối nhũn.

Bước 5: Thu hoạch

Khi cây được chừng 20 ngày, bạn có thể tỉa bớt các cây con yếu, tuyệt đối không nhổ lên trồng lại vì cây sẽ không phình củ được.

Khi cây được khoảng 1 tháng là bạn đã có thể thu hoạch.

Không nên để muộn mới thu hoạch vì củ cải sẽ nhiều xơ, không còn giàu vitamin nữa.

củ cải đỏ

Vì sao cây trồng không ra củ?

Nhiều bạn gặp vấn đề: trồng đúng như các bước trên nhưng lại không ra củ. Vấn đề là cây thiếu chất dinh dưỡng không thể phát triển thành củ được.

Vì thế bạn nên dùng thêm phân hữu cơ như phân trùn quế trôn chung với đất theo tỉ lệ 70:30 đất và phân để cây được cung cấp dinh dưỡng phát triển.

Chúc các bạn thành công nhé!

 



Gửi bình luận

Facebook Comments ()