Cách trồng và chăm sóc một cách chi tiết dưa leo tại nhà

Bạn muốn tự tay tạo một vườn dưa leo nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Bạn đang tìm kiếm cách trồng dưa leo dễ thực hiện và cho thu hoạch tốt nhất? Vuontudong sẽ giúp bạn với bí kíp trồng dưa leo nhanh chóng và đạt được thành công vượt mong đợi.

Giới thiệu về cây dưa leo

Dưa leo, hay còn gọi là dưa chuột, là loại quả giàu dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe, bao gồm vitamin, canxi và protein. Ngoài ra, đây cũng là một loại quả được yêu thích trong lĩnh vực làm đẹp, vì nó có chứa nhiều dưỡng chất thiên nhiên như chất chống oxy hóa, dưỡng ẩm và dịu da.

Tùy thuộc vào điều kiện khí hậu và không gian trồng, bạn có thể chọn giống dưa leo phù hợp với khả năng canh tác của mình. Một số giống phổ biến của cây này bao gồm: dưa leo nếp ta, dưa leo Thái Lan, dưa leo trắng, dưa leo mèo, dưa leo baby, dưa leo chùm gai, dưa leo chùm trơn, dưa leo bao tử và dưa leo kiếm.

Kỹ thuật trồng cây dưa leo – dưa chuột

Việc trồng dưa leo phụ thuộc vào vụ trồng và ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng quả của cây. Dưa leo có thể được trồng quanh năm và thích hợp với nhiều loại đất, tuy nhiên đất pha cát, đất phù sa, đất bồi giữ ẩm và thoát nước tốt vẫn là lựa chọn tốt nhất với pH từ 6,0 – 6,8. 

Dưa leo thích nghi với điều kiện khí hậu nóng ẩm, với nhiệt độ trung bình 30°C và nhiệt độ ban đêm 24 – 26°C. Để cây phát triển tốt và cho quả lớn, cần cung cấp đủ ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên, dưa leo cũng cần được tưới nước và duy trì độ ẩm đất, nhưng cần tránh đất bị ngập nước để không ảnh hưởng đến cây.

Hướng dẫn chi tiết cách trồng dưa leo – dưa chuột

Cách trồng dưa chuột bao gồm hai bước chính: 

Bước 1: Ủ và gieo hạt giống dưa chuột

Tùy vào lựa chọn của bạn, bạn có thể mua hạt giống để ươm cây hoặc mua sẵn cây dưa leo con đã cứng để trồng.

Ủ hạt giống dưa leo

Để ủ hạt, bạn cần ngâm hạt giống vào nước ấm khoảng 30-35°C từ 2-3 tiếng. Sau đó, rửa hạt giống bằng nước sạch và ủ chúng trong khăn ẩm ở nhiệt độ 27-30°C trong vòng 3-5 ngày. Bạn phải giữ độ ẩm cho bọc ủ và kiểm tra thấy hạt giống đã nảy mầm thì mới có thể gieo.

Gieo hạt giống

Để gieo hạt, bạn có hai cách: 

Gieo trực tiếp trên đất

Nếu gieo trực tiếp trên đất, bạn cần cày xới đất trồng thật tơi xốp và trộn đất với phân hữu cơ hoặc phân đạm, lân, kali tùy theo diện tích trồng.

Sau đó, tạo lỗ sâu khoảng 0,5cm và gieo hạt giống cho đầu rễ hướng thẳng góc xuống đất và để đầu hạt ngang bằng với mặt đất. Lấp hạt bằng phân chuồng sàng kỹ và rải Basudin hạt phòng trừ kiến, dế, sâu đất. 

Nếu trồng ngoài đồng, bạn có thể phủ rơm rạ hoặc bạt plastic để giữ ẩm, nhưng nếu phủ nilon thì phải chèn kỹ đất hai bên mép luống và đục lỗ tròn ở mặt trên.

Việc gieo trực tiếp trên đất, đồng ruộng có thể gặp khó khăn trong việc quản lý hạt lên cây hơn vì diện tích rộng, gặp mưa, nắng nóng hoặc sâu bệnh thì khó chủ động được. Tuy nhiên, nếu chuẩn bị đất gieo tốt thì tỷ lệ cây chết sẽ ít.

Gieo trong chậu, khay

Để gieo hạt, bạn có thể sử dụng các loại khay nhựa, khay xốp hoặc chậu nhỏ. Đầu tiên, đổ đất vào khay và nhớ tơi xốp, giàu dinh dưỡng và đủ độ ẩm. Tiếp theo, sử dụng tay để ấn xuống đất tạo lỗ sâu khoảng 1cm, sau đó gieo hạt vào đất, mỗi lỗ chỉ nên gieo từ 1-2 hạt và phủ đất mỏng lên trên.

Sau khi gieo xong, phun nước lên đất để giữ ẩm và bao phủ khay ươm bằng túi nilon. Đặt chậu ươm tại nơi có ánh nắng ấm để thúc đẩy việc nảy mầm. 

Sau khoảng 1 tuần, hạt sẽ nảy mầm. Khi cây con cao khoảng 10-15cm và cứng cáp, bạn có thể bứng chuyển bầu ươm ra chậu trồng.

Bước 2: Làm đất & Trồng cây

Trong quá trình trồng dưa leo gồm hai giai đoạn: 

Làm đất 

Khi cây con đã phát triển đến giai đoạn có 3 – 4 lá, thân cây mập và cứng cáp, bạn có thể chuyển từng bầu cây ra trồng riêng vào các chậu, thùng xốp, xô nhựa cỡ lớn hoặc trồng trực tiếp vào đất. Để làm đất trồng dưa leo, bạn cần chọn loại đất pha cát và đất giàu dinh dưỡng hữu cơ. Bạn có thể trộn đất với trấu, gỗ mùn, phân động vật hoặc phân xanh hữu cơ. 

Trước khi trồng khoảng 7 – 10 ngày, bạn nên bón vôi bột, phân chuồng hoặc phân hữu cơ sinh học và pha trộn phân đạm, phân lân và phân kali bón vào đất sau đó xới lại để phân ngấm vào đất, nhằm làm tăng độ pH và cung cấp dinh dưỡng cho cây trong thời kỳ đầu.

Trồng cây.

Khi trồng cây dưa leo, nếu trồng trực tiếp vào đất, bạn cần cày xới đất trồng thật tơi xốp và lên luống cao khoảng 20 – 30cm với khoảng cách 60 – 70cm giữa các hàng.

Sau đó, tạo hố đất sâu, nhấc nhẹ bầu cây ra khỏi khay và vùi kín bầu cây dưới đất, đôn cho chặt gốc. Phủ rơm rạ, gỗ mùn, cỏ khô xung quanh gốc để giữ ẩm cho cây.

Bạn nên trồng cây dưa leo vào buổi sáng hoặc buổi chiều mát khi nắng đã tắt. Khi trồng cây xong, nên mang vào nơi râm mát hoặc che phủ để tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào cây trong 1 – 2 ngày để cây con hồi sức.

Bước 3: Chăm sóc cây

Cây dưa leo phát triển nhanh và không đòi hỏi phải chăm sóc nhiều. Chỉ cần tưới nước một ngày hai lần vào buổi sáng và chiều, nếu tưới quá nhiều khiến đất quá ẩm ướt, ngập úng thì cây sẽ rất dễ chết, nếu tưới ít nước cũng khiến cây bị thiếu nước không thể sinh trưởng tốt. Dưa leo cần phải được trồng nơi có nhiều ánh sáng nhiều thì trái sẽ nhanh lớn và đạt năng suất cao.

Giai đoạn 1: Tuần thứ 2

Trong 2 tuần đầu tiên sau khi trồng cây, thường xuyên tưới nước cho cây vào mỗi buổi buổi sáng sớm và chiều. Phủ phân chuồng, phân gà, rơm rạ hoặc cỏ khô ở mặt đất xung quanh cây để giữ ẩm cho đất.

Giai đoạn 2: Tuần thứ 3

Trong tuần thứ 3 bạn cần bón đạm + lân + kali, hoà vào nước để tưới cho cây. Phun phân bón lá giúp cây phát triển thân, lá và rễ.

Ở thời điểm khoảng 2 – 3 tuần sau khi trồng, cây dưa leo bắt đầu phát triển thân lá và các tua cuốn, lúc này bắt đầu tiến hành làm giàn cho cây. Việc làm giàn và tỉa nhánh cho cây có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của cây, năng suất và chất lượng quả. Vì vậy làm giàn cho dưa leo cũng cần phải đúng kỹ thuật.

Cách làm giàn dưa leo

Có thể dùng cọc tre, gỗ, sắt để làm giàn, mỗi cọc phải có đường kính ít nhất từ 3 – 5 cm, cao khoảng 2 – 3 mét tùy theo vị trí, diện tích và không gian trồng. Cắm cọc theo hình chữ A, dùng dây hoặc thép cố định lại, cọc phải đủ chắc để cây có thể leo bám được mà không bị đỗ, giàn càng vững chắc thì gốc cây càng cố định, tạo điều kiện cho cây sinh trưởng phát triển tốt.

Giai đoạn 3: Cây trồng được 1 tháng

Khi cây dưa leo đã được trồng 1 tháng, đó là thời điểm quan trọng để chăm sóc cây và đảm bảo sự phát triển của nó. Việc tưới nước và trộn phân lân, đạm, kali, urê vào nước tưới là rất cần thiết để cung cấp dinh dưỡng cho cây phát triển và ra hoa. Chú ý rằng sau khi tưới phân, cần tưới nước lại để tránh phân làm cháy rễ cây. 

Ngoài ra, cần thường xuyên nhặt sạch cỏ ở gốc cây, cắt bỏ những lá già ở phía dưới và các nhánh phụ để tạo độ thông thoáng cho cây. Không nên để cây quá cao để cây ra nhiều nhánh cho nhiều hoa, đậu nhiều lứa trái.

Giai đoạn 4: Dưa leo ra hoa kết trái

Sau khoảng 30-50 ngày trồng, dưa leo bắt đầu ra hoa và kết trái. Đây là thời kỳ “nhạy cảm” nhất quyết định năng suất của cây. Cần tưới nước cho cây đầy đủ 2 lần/ngày vào buổi sáng và chiều tối. Dưa leo là cây ưa nhiệt nên cần trồng nơi có ánh sáng nhiều để trái lớn và chất lượng tốt. 

Cần tăng cường cung cấp dinh dưỡng cho cây bằng cách phun HVP Auxin Organic giúp cây ra nhiều hoa và đậu nhiều trái, bón đạm và phân NPK 2 lần một tháng. Nếu để cây thiếu nước và dinh dưỡng, khả năng đậu quả thấp, chất lượng quả kém, quả thường bị đắng và cong. 

Chú ý đến việc thụ phấn của cây để đưa ra nhiều trái. Bạn có thể phun nước đường pha loãng lên thân cây để thu hút ong thụ phấn cho dưa hoặc tác động đến việc thụ phấn cho hoa bằng cách loại bỏ hoa đực, dùng cọ tăm bông dúi vào hoa đực để lấy phấn hoa và cọ vào nhụy của hoa cái để thụ phấn.

Giai đoạn 5: Thu Hoạch

Khoảng 60-80 ngày sau khi trồng

Kết luận

Tận dụng khoảng không gian trong khu vườn hoặc trên sân thượng để trồng rau là một cách tuyệt vời không chỉ để có nguồn rau sạch hữu cơ mà còn để thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng. Chúc bạn thành công trong việc áp dụng cách trồng dưa leo cơ bản và thu hoạch được một vườn dưa leo đầy trái.